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福祉研修情報システムのご案内 (PDF)
研修名 |
老人施設栄養士・調理員研修 |
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期 日 |
8月6日(火) ※研修概要でお知らせした日から変更しております。 |
会 場 |
金沢市農業センター
金沢市下安原東1471番地
※エプロン、三角巾、内履きを持参してください。 |
研修目的 |
老人施設における栄養士・調理員の役割を確認するとともに、施設における食生活の充実を図る。 |
主な内容 |
調理実習「おいしく食べやすい介護食」
介護老人福祉施設松寿園 施設長 水野 洋子氏
講義「食べることへの歯科衛生士の介入」
介護老人福祉施設松寿園 歯科衛生士 西出 一美氏
講義「やわらか食を地域に」
特別養護老人ホーム彦三きらく園 管理栄養士 奥村 加奈美氏 |
参加対象 |
老人施設の栄養士・調理員 |
募集期間 |
~令和元年07月31日 ※お申し込みは締め切りました。 |
担当課・センター |
研修課 |